ahşap zemin üzerinde duran bir fincan chai tea latte'ye yukarıdan bakış

August 13, 2020 Emre Elbeyoglu

Soğuk Havaların Vazgeçilmezi Chai Tea Latte Yapımı

Kendine has lezzeti ve kokusuyla özellikle son yıllarda daha fazla ön plana çıkan Chai Tea Latte’nin kökeni Hindistan’a dayanıyor. Daha sonra ünü buradan diğer Gündeydoğu Asya ülkelerine ulaşan Chai Tea Latte, başlarda şifa bulma amacıyla tüketilmiş olsa da günümüzde günün her saatinde afiyetle tüketiliyor.

Genellikle cafe ve restoranların menülerini süsleyen bu aromalı içeceğin aslında dileyen herkesin evde yapabileceği kadar pratik bir tarife sahip olduğunu söyleyebiliriz. Çünkü deneyen hemen herkesin sevdiği bir içecek olan Chai Tea Latte’nin ana malzemeleri, neredeyse her evde bulunan malzemelerden oluşuyor.

Eğer siz de kış aylarının vazgeçilmezlerinden biri haline gelen ve soğuk havaların etkilerinden koruyabilen bu leziz mi leziz tadı evinizde hazırlamak istiyorsanız, detaylar için içeriğimizin devamına göz atabilirsiniz.

Tüm dünyanın en sevilen içeceklerinden biri olan aromalı filtre kahve hakkında bilgi sahibi olmak için ise Aromalı Filtre Kahveler Hakkında Her Şey! başlıklı içeriğimizi okumanızı tavsiye ederiz.

Chai Tea Latte Faydaları

üzeri yıldız anasonla süslenmiş bir bardak chai tea latte ve yanında duran çubuk tarçınlar

Kokusu ve görüntüsü itibarıyla geleneksel lezzetlerimizden biri olan salep ile benzerlik taşıyan Chai Tea Latte’nin vücut sağlığına birçok faydası olduğu biliniyor. Bunların başında soğuk algınlığını önlemeye ve boğaz ağrılarını gidermeye yardımcı olma özellikleri geliyor.

Baharatlı bir içecek olması da Chai Tea Latte’nin grip ve nezle gibi rahatsızlıkların etkilerini giderme konusunda becerikli olduğuna işaret ediyor. Ek olarak, süt içeriğine sahip olan bu içeceğin kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğunu da söyleyebiliriz.

Diğer yandan protein çeşitleri içeren Chai Tea Latte’nin kas yapısına destek olduğu da savunulabilir. Ayrıca metabolizmayı hızlandırma etkisi bulunan bu içeceğin sindirimi düzenlediğini ve dolayısıyla diyet yapanların da güvenle tüketebileceği bir seçenek olduğunu söylemek yanlış olmayacaktır.

Soğuk havaları lezzetiyle yumuşatacak kış tatlılarını öğrenmek için En Sevilen Kış Tatlıları başlıklı içeriğimizi inceleyebilir ve Chai Tea Latte’nizin yanında keyifle tüketeceğiniz tariflere imza atabilirsiniz.

Chai Tea Latte Tarifi

Lezzeti olay, tarifi gayet kolay Chai Tea Latte’nin tadını evde çıkarmak için yalnızca birkaç noktaya önem vermeniz yeterli. Buradan da anlaşılabileceği gibi bu enfes içeceği içebilmek için cafe ve restoranları ziyaret etmek zorunda değilsiniz.

Üstelik Chai Tea Latte tarifini evde kendiniz hazırladığınızda sevdiklerinize ikram etme fırsatı bulabilir, bu keyfi ailenizle de paylaşabilirsiniz. Çetin kış şartlarında kendinizi daha iyi hissetmek, dinçleşmek, rahatsızlıkların önüne geçmek ve elbette lezzetli bir içecek tatmak istediğinizde evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bu içeceğin yapım sürecini ise Liva ustalığı ile hazırladığımız ayrıntılı tarifi inceleyerek öğrenebilirsiniz.

Chai Tea Latte İçin Gereken Malzemeler

1 çay bardağı süt

1 su bardağı su

½ çay bardağı iri yapraklı siyah çay

1 adet kakule

1 çay kaşığı vanilya

½ çay kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı toz tarçın

1 adet karanfil

¼ çay kaşığı karabiber

1 adet yıldız anason

Chai Tea Latte Yapım Aşamaları

1. Adım: Öncelikle siyah çayı kaynayan suda birkaç dakika demlemeye bırakın.

2. Adım: Demlenen çayı süzün ve suyunu sütünüzle birlikte kaynatın.

3. Adım: Sütünüz kaynadıktan sonra içine kakule çekirdekleri, vanilya, zencefil, tarçın, karanfil, karabiber ve anasonu ilave edin.

4. Adım: Tüm malzemelerin birkaç dakika daha kaynamasına ve özdeşleşmesine izin verin.

5. Adım: Sütlü karışımı bir fincana boşaltmak için süzgeç kullanın. Bu sayede aroması tamamen birbirine karışmış bir içecek elde edebilirsiniz. 6. Adım: Chai Tea Latte’nizin üzerini tarçınla veya yıldız anason ile süsleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz. Dilerseniz tatlandırmak için daha sonradan şeker ilave edebilirsiniz.