Vazgeçemeyeceğiniz Meyveli Tatlı Tarifleri

Hafif tatlıları mı tercih ediyorsunuz? O halde mutlaka her tatlı denemenizde meyve kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Özellikle de çilek gibi ferah meyveler, tatlılarınızı daha yumuşak ve daha aromalı bir hale getirirken aynı zamanda tükettikten sonra yaşadığınız rahatsızlık hissine de engel olacak. Meyveli tatlı tarifleri özellikle de diyet yapan bireylerin tatlı ihtiyacını karşılayacak nitelikte. Bazı zamanlar tatlı krizine girdiğimizde, ağır tatlılardan tüketir ve sonrasında da büyük pişmanlık yaşarız. İşte böyle durumlarda meyveli tatlılar imdadımıza yetişir. Bu güzel tarifler ayrıca basit ve hızlı bir biçimde yapılmaları nedeniyle de herkes tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Meyveli tatlı tarifleri denildiği zaman aklınıza sadece çilek gelmesin. Çileğin yanı sıra muz, mango, vişne, yabanmersini, elma, portakal ve ananası gibi çeşitli meyveler kullanılarak harika tatlılar elde edebilirsiniz. Bu muhteşem tatlılar sağlığınıza sağlık katacağı gibi aynı zamanda canınız tatlı istediğinde de alternatif bir seçenek olarak yanınızda olacak. Biz de sizler için bu yazımızda en güzel meyveli tatlı tariflerini derledik. Umarız beğenirsiniz, şimdiden herkese afiyet bal şeker olsun!

Vazgeçemeyeceğiniz Meyveli Tatlı Tarifleri

  

Dondurmalı Ananas Tatlısı

  Malzemeler:

• Yarım kilo ananas
• Vanilyalı dondurma
• Ceviz

Yapılışı: Öncelikle ananası buharda pişiriyoruz. Bunun için alüminyum folyoya sardığımız ananası fırına vermemiz yeterli olacaktır. Ananasların üstü hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz. Daha sonra soğutup servis tabağına alıyoruz. Vanilyalı dondurmayı da yanına ekledikten sonra üzerini bol bol ceviz ile süslüyoruz. 

Karışık Meyve Salatası

  Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Bir avuç çilek
• 1 bardak ahududu
• 1 fincan böğürtlen
• 1 bardak yaban mersini
• 1/4 fincan taze nane yaprakları

Yapılışı: Tüm meyveleri iyice yıkadıktan sonra bir salata kasesine alıyoruz. Daha sonra üzerine pudra şekeri ve nane ekleyerek servis ediyoruz.

 

Erik Tatlısı

  Malzemeler:

• 5 adet kırmızı erik
• 1 çorba kaşığı agave şurubu
• 6 yemek kaşığı esmer şeker
• 1/4 fincan labne
• 1/4 su bardağı krema

Yapılışı: Öncelikle eriklerin çekirdeklerini çıkarıp ikiye bölüyoruz. Daha sonra suyun içerisine şekeri döküp kaynatıyoruz ve erikleri de içine atıp suyunu çektiriyoruz. Erikler yumuşayana şeker de karamelize olana kadar pişiriyoruz. Bu sırada başka bir kapta labne, krema ve kalan 2 yemek kaşığı şekeri karıştırıp çırpıyoruz. Hazır hale gelen eriklerin üzerine bu karışımımızı döküyoruz. Afiyet olsun. 

Elma Tatlısı

  Malzemeler:

• 2 orta boy elma
• 5 büyük marshmallow
• 1 parça bitter çikolata
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 2 yemek kaşığı su

Yapılışı: Fırını 400 dereceye kadar ısıtın. Her elmayı uzunlamasına kesin. Bir kavun ya da greyfurtu kaşık kullanarak, içini oyun. Her bir oyuğa çikolatanın çeyreğini ve marshmallow ekleyin. 2 yemek kaşığı tereyağını küçük parçalara ayırın ve elmalarla beraber oyuklara yerleştirin. 20 ila 30 dakika kadar fırında pişirin. 

Çilekli Güzel Tatlısı

  Malzemeler:

• 250 gram labne
• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı gül suyu
• 1 su bardağından biraz az toz şeker
• 4 çorba kaşığı nişasta
• Yarım paket vanilya
• 250 gram çilek
• 1 bardak toz şeker

Yapılışı: Sütü kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra içerisine gül suyu ekleyin ve soğumaya bırakın. Daha sonra mısır nişastası, toz şeker, vanilya ve labneyi aynı kaba alarak çırpın. Orta ateşte kaynatın ve daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Başka bir yerde çilekleri blenderdan geçirin ve sos haline getirin. Servis tabaklarına eklediğiniz tatlının üzerine bu sostan dökün. 2 ya da 3 saat dolapta bekletin. Sonra afiyetle tüketebilirsiniz. 

Balkabaklı Muhallebi Tatlısı

  Malzemeler:

• 6 su bardağı kadar süt
• 4 çorba kaşığı pirinç unu
• 3 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay kaşığı vanilya
• 1 su bardağı doğranmış balkabağı
• 2 çorba kaşığı kadar esmer toz şeker
• Dilediğiniz kadar ceviz

Yapılışı: Balkabaklarını doğradıktan sonra bir tencereye alın ve üzerine toz şeker ekleyin. İçerisine su ekledikten sonra kabaklar yumuşayana kadar iyice pişirin. Pişen kabakları çatal yardımı ile püre haline getirin. Bir başka tencerede un, pirinç unu ve şekeri karıştırın azar azar süt ilave edin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilya ekleyin ve ocaktan alın. Bu karışımı servis kaselerine paylaştırın ve üzerine balkabağı püresinden dökün. Son olarak da cevizle süsleyin. 

Kinoalı Meyve Salatası

  Malzemeler:

• 250 gram çilek
• 1 adet yeşil elma
• 1 adet armut
• 7-8 adet kiraz
• 1 yemek kaşığı kadar Hindistan cevizi
• 1 kase böğürtlen
• 1 fincan haşlanmış kinoa
• Ceviz
• Badem
• Bal

Yapılışı: Meyveleri küp küp doğradıktan sonra kinoa ile karıştırın. Üzerine bal, ceviz ve badem ekleyip salata kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun. 

Yoğurt Bar Tarifi

  Malzemeler:

• 250 gram süzme yoğurt
• 4 yemek kaşığı bal
• Yarım su bardağı kırmızı meyve
• 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• Antep fıstığı içi

Yapılışı: Öncelikle süzme yoğurdu ve balı iyice birbirine yedirerek karıştırın. Daha sonra bu karışımı pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisine ya da bir borcama yayın. Sonrasında üzerine meyveleri, antep fıstıklarını ve yulafları ekleyin. Dondurucuda 5 ya da 6 saat kadar bekletin. Donduktan sonra keserek servis yapabilirsiniz. Yazın bu tarifle ferahlayacaksınız. 

Muzlu Chia Tohumu Pundingi

  Malzemeler: 2 su bardağı kadar badem sütü (hazır da olabilir, kendiniz de yapabilirsiniz) 7 yemek kaşığı chia tohumu 1 adet muz 1 kaşık pekmez 1 çay kaşığı vanilya özü Yapılışı: Öncelikle derin bir kabın içerisinde badem sütünü ve chia tohumlarını karıştırın. Bu karışımda chia tohumları sütü emene kadar beklemeniz lazım. Yaklaşık yarım saat sonra jel kıvamına ulaşacaktır. Daha sonra içerisine vanilya özünü ve pekmezi ekleyebilirsiniz. Karıştırdıktan sonra ezdiğiniz muzları da pudinge ekleyip blenderdan geçirmelisiniz. Daha sonra servis kaselerine dökerek buzdolabında iyice bekletin. Afiyet olsun. 

Çilek Reçeli (Şekersiz)

  Malzemeler:

• Yarım kilo çilek
• Yarım limon
• 250 gram kuru üzüm
• 7-8 adet hurma

Yapılışı: Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir kabın içerisine kuru üzümle beraber koyup üzerine sıcak su ekleyin. Yumuşayana kadar bekletin. Yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin ve süzün. Çilekleri tencere içine alın ve kısık ateşte süzdüğünüz hurma suyu ile kıvam alana kadar pişirin. Sonra içerisine limon suyu ekleyin. İyice pişirdikten sonra soğutun. Kavanozlara ekleyin. Şimdiden afiyet olsun. Sizler de Liva Pastacılık farkı ile birbirinden leziz meyveli tatlılara ve pastalara tek tık ile ulaşabilirsiniz! Müşterilerimizin favorisi olan Meyveli Pasta'yı denemenizi öneririz!