November 23, 2022 zeynep oralel

Diyet Bozmayan Kalorisi Düşük Tatlılar

Kalorisi düşük tatlılar, formunu korumak isterken damak zevkini de düşünenlerin en sık merak ettiği konuların başında gelir. Merak etmeyin, sağlıklı bir diyet uyguluyor olmanız tatlılardan vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Diyetinizi bozmadan, yedikten sonra pişman olmadan tatlı isteğinizi gidermenin pek çok yolu var. Bu noktada kalorisi düşük tatlıların hangileri olduğunu bilmek oldukça önemli.

Günün her vakti, ansızın gelebilecek tatlı krizlerinde size yardımcı olacak kalorisi düşük tatlılar, tüketmenizin ardından sizi asla pişman etmeyecek. Enfes lezzetleri ile sizi mutlu edecek olan bu tatlıları Ankara’da pasta uzmanı Liva Pastacılık olarak derledik. Yazımızı okuduktan sonra artık tatlı yemek istediğinizde diyetiniz ile ilgili endişe duymayacaksınız!

Ayrıca Baklava Kaç Kalori? Kilo Almadan Baklava Yeme Önerileri başlıklı içeriğimizi de okuyarak, geleneksel lezzetlerimizin en önemlilerinden baklavayı, diyetinizi bozmadan nasıl keyifle tüketebileceğinizi öğrenebilirsiniz!

8 Kalorisi Düşük Tatlı Alternatifleri

Kalorisi düşük tatlılar, diyet yapan ya da kilosunu korumak isteyen birçok kişinin favorisi halindedir. Sağlıklı beslenme farklı şekillerde yapılabilir ancak önemli olan sevdiğiniz tatlardan mahrum kalmadan bunu sürdürebilmektir. Ne de olsa, bu muhteşem lezzetler oldukça keyifli bir deneyim yaşatırlar.

Eğer amacınız kalori alımını azaltmaksa, ana malzemesi meyve olan sağlıklı tatlılara yönelmelisiniz. Şeftali, greyfurt, çilek ve karpuz gibi meyveler düşük kaloriye sahip harika seçeneklerdir. Bunları kremsi bir tat için yoğurtla birleştirebilir, çikolata parçaları ile son dokunuşu da yapabilirsiniz. Unutmayın amacınız ne olursa olsun, bu sağlıklı tatlıların hepsi ölçülü tüketildikleri sürece harika seçeneklerdir.

Sizin için listelediğimiz düşük kalorili tatlılarla canınız ne zaman isterse bu muhteşem lezzetlerin tadını çıkarmaya devam edebilirsiniz! Gelin, en lezzetli, kalorisi düşük tatlılar neler bakalım!

1. Fırında Şeftali

Düşük kalorili tatlı denildiği zaman akla ilk gelen seçeneğin bir meyve olması çok da şaşırtıcı değil. Şeftaliler vitamin ve minerallerle yüklüdür, bu nedenle sağlıklı ve diyet dostu tatlılar için mükemmel bir seçenektir.

Şeftaliler, doğal tatlarının ortaya çıkması için öncelikle yıkanarak ortadan ikiye ayrılır.
Fırın tepsisinin üzerine dizildikten sonra her bir şeftalinin üzerine bir tatlı kaşığı şeker konulur.
200 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika boyunca pişirilirler.
Piştikten sonra soğumaya bırakılan şeftalilerin üzerine, ceviz, fındık gibi kuruyemişler yerleştirilir ve servis edilir.

2. Chia Tohumu Pudingi

Chia tohumları vücudunuzu sağlıklı karbonhidratlar, protein, omega-3 yağ asitleri, lif ve antioksidanlarla besler. Lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için hindistan cevizi, muz, çilek veya çikolata gibi tatlarla chia tohumlu puding yapabilirsiniz. Böylelikle hem tatlı ihtiyacınızı yüksek kalori almadan karşılamış hem de enfes bir lezzet tatmış olursunuz.

Bir kabın içerisine süt ve chia tohumlarını ekleyerek güzelce karıştırın.
Chia tohumlarının sütü çekerek jel kıvama gelmesi için en az 30 dakika bekleyin.
Daha sonra bu karışımın içerisine bal ve isteğinize göre vanilya ekleyerek tekrar karıştırın.
Bir adet muzu, kabuğunu soyduktan sonra ezerek pudingin içerisine ekleyin. İşte chia tohumu pudinginiz hazır! Afiyet olsun!

3. Çikolata Kaplı Çilekler

Kolay ve sağlıklı tatlılar arıyorsanız, çikolata kaplı çilekler ilk tercihiniz olmalı. Sadece iki malzeme gerektiren ve sadece birkaç dakika içinde ortaya çıkan bu muhteşem lezzet düşük kalorisi ile vazgeçilmeziniz olacak! Çilekler içerdiği doğal antioksidanlar sayesinde vücudunuza iyi gelecek besinlerle doludur. Eğer çilekleri bitter ya da şekersiz çikolata ile kaplarsanız ideal atıştırmalığı elde etmiş olursunuz!

Çilekleri güzel şekilde yıkadıktan sonra bir kap içerisine alın.
Çikolataları ufak parçalara ayırın ve benmari yöntemi ile eritin.
Eriyen çikolatanın içine bir tatlı kaşığı tereyağı koyun ve karıştırın.
Yıkadığınız çilekleri çikolatanın içerisine atın ve bir tepsinin içerisine dizin.
Daha sonra dizdiğiniz çikolata kaplı çilekleri buzdolabında soğumaya bırakın. 1 saat bekledikten sonra afiyetle tüketin!

4. Fırında Muz

Oldukça pratik şekilde hazırlanabilecek olan bir diğer düşük kalorili lezzet olan fırında muz basit bir tarife sahip. Hafif ve lezzetli bir tatlı isteyenler için ideal olan bu tat, istenilen şekilde de çeşitlendirilebilir.

Fırın tepsisin içerisine soyduğunuz muzları dizin.
Tereyağını eriterek muzların üstüne dökün.
Daha sonra limon rendeleyin ve bir miktar şeker serpin.
220 dereceye ayarlanmış olan fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırında muz yapımı işte bu kadar basit!

5. İncir Uyutma

Ülkemizde de üretimi oldukça yaygın olan incirin hücrelerin yenilenmesinden kas dokularının gelişmesine, insan vücuduna birçok faydası vardır. Düşük kalorili tatlılar arasında yer alan ve mideyi rahatlatması ile öne çıkan incir uyutma oldukça pratik bir tarife sahiptir.

Öncelikle bir tencerede sütü ısıtın ve içerisine şeker ilave edin.
Kuru incirleri küçük parçalara ayırın ve sütün içerisine ekleyin.
Hazırladığınız karışımı blender yardımıyla muhallebi kıvamına gelene kadar ezin.
Daha sonra kaselere dökün ve streç folyo ile kapatın.
Kaselerin üstünü kalın bir bez ile kapatın ve oda sıcaklığında 3-4 saat boyunca mayalanmaya bırakın.
Ardından buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın. Servis edeceğiniz zaman fındık, ceviz ya da antep fıstığıyla süsleyin ve muhteşem lezzetin tadını çıkarın!

6. Havuçlu Pasta

Unutmayın hiçbir şey sebzelerden tatlı yapmak kadar sağlıklı ve düşük kalorili olamaz! Havuçlu pastanın en güzel hali, şekersiz, glutensiz, yağsız, tereyağsız yapılır ve bu nedenle düşük karbonhidratlıdır. Keke yumuşak ve nemli bir doku katmak için hindistan cevizi unu ve yoğurt kullanmak da oldukça lezzetli olmasına yardımcı olur.

Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra biraz sıvı yağ ekleyin.
2 adet havucu rendeleyin, ceviz ve tarçın ile karıştırarak ekleyin.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da bu karışıma ekleyin.
Kabınızın altını yağlayın ve karışımı kaba dökün.
180 derecede 25 dakika boyunca pişirin.
Kreması için süt, yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri ekleyip pişirin.
Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın ve içerisine vanilya ekleyin.
Daha sonra pişen keki 3 parçaya bölün ve her bir parçanın arasına kremayı ekleyerek pastanızı tamamlayın. Afiyet olsun!

7. Avokadolu Çikolatalı Mousse

Avokadolu çikolatalı mus, yapabileceğiniz en sağlıklı tatlılarından biri. Avokado kolesterol seviyesini düşürürken, bitter çikolata kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar sağlar. Şekersiz bir tatlandırıcı kullanılmasıyla da avokadolu çikolatalı mousse, hem lezzeti hem de düşük kalorili olmasıyla doya doya tüketebileceğiniz bir tatlı haline gelir.

Avokado ve muzu kabuklarından ayırdıktan sonra mutfak robotundan geçirin.
Pürüzsüz hale gelen karışımın içerisine benmari metoduyla erittiğiniz çikolatayı ekleyin.
Elde ettiğiniz karışımı servis kaplarına dökün ve en az 1 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz!

8. Balkabaklı Cheesecake

Daha önce de belirttiğimiz gibi kalorisi düşük tatlılar söz konusu olduğunda en iyi alternatifler sebzelerden yapılan tatlılardır. Bunun en büyük örneği olan balkabaklı cheesecake, tadan herkesi büyüleyen bir lezzete sahip. Özellikle kış mevsiminde en fazla tüketilen tatlılardan olan balkabağı, içerdiği doğal şeker sayesinde ekstra şeker kullanımını gerektirmiyor.

Balkabağını fırında pişirdikten sonra ezerek püre haline getirin.
Daha sonra tarçın, zerdeçal ve karabiberi pürenin içerisine ekleyerek karıştırın ve bir kenara alın.
Yağ ile yulaf ununu tavada kavurun. Daha sonra balkabağı püresinden 1.5 yemek kaşığını tavaya ekleyin ve helva kıvamına gelene dek kavurmaya devam edin.
Tavada hazırlanan karışımı kavanozun en altına yerleştirin ve üzerine labne ve balı karıştırarak ekleyin. En üste de balkabaklı püreyi ekleyin. Ve balkabaklı cheesecake hazır!

Balkabaklı pastanın en güzel halini deneyimlemek için siz de en özel tatlıların yeri olan Liva Pastacılık’ta her gün en kaliteli ve taze malzemeler kullanılarak üretilen balkabaklı pastayı tercih edebilirsiniz.

çilekli çikolatalı kek Liva Pastacılık olarak bu yazımızda kalorisi düşük tatlılar nelerdir sorusunu birbirinden lezzetli tatlıları listeleyerek verdik. Siz de eşsiz tatlara sahip bu tarifler sayesinde sevdikleriniz ile geçireceğiniz keyifli vakitleri unutulmaz kılabilirsiniz. Ayrıca Liva Pastacılık’ın tüm ürünlerini inceleyebilir, damak zevkinize uyan lezzetleri bulabilirsiniz.

Unutmayın, Liva Pastacılık web sitesi üzerinden vereceğiniz siparişleriniz eğer Ankara’da yaşıyorsanız tam olarak 45 dakika gibi kısa bir süre içerisinde kapınızda oluyor. Geriye, en taze haliyle teslim aldığınız ürünlerin tadını çıkarmak kalıyor!

Son olarak, Sağlıklı ve Lezzetli: Bitter Çikolatanın Faydaları başlıklı yazımızı okuyarak formunuzu ve sağlığınızı koruyarak nasıl tatlı tüketebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Tatlılara dair birçok bilgilendirici içeriğimizin yer aldığı blog sayfamızı ziyaret etmeyi de unutmayın!