+90 312 215 00 00
+90 312 215 00 00
Genellikle ormanlarda sık çalılıklarda yetiştiği için orman meyveleri adını alan böğürtlen, ahududu, yaban mersini gibi meyveler, lezzetleri ile tatlı tariflerinin vazgeçilmez malzemelerinden birkaçı olarak karşımıza çıkıyor. Biz de orman meyveli birçok tatlıya imza atan Liva ustalarının sizler için 5 enfes tatlı önerisini bugünkü içeriğimizde listelemek istedik.
Siz de kırmızı, mor, bordo tonlara sahip orman meyveleri ile birbirinden leziz tatlılara imza atabilir, sevdiklerinize hoş birer sürpriz yapabilirsiniz. İşte Liva mutfağı önerisiyle bir araya getirdiğimiz 5 enfes orman meyveli tatlı…
Hemen her evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlanabilen muhallebi tarifini orman meyveleri ve kadayıf lezzetiyle taçlandırarak benzersiz bir tarif yaratabilmeniz mümkün. Çilek, yaban mersini, frambuaz gibi elinizdeki orman meyveleri ile dekore ederek son dokunuşu yapabileceğiniz bu tatlının tüm ailenin favorisi haline geleceğinden de emin olabilirsiniz.
Kırmızı orman meyvelerinden böğürtlenin karşı konulamaz lezzetini parfe ile birleştirmeye ne dersiniz? Bunun için dondurulmuş ya da taze böğürtlen kullanabilirsiniz. Ayrıca tarifi uygularken vanilyalı krema ve sade bisküvi parçalarına ihtiyacınız olacağını da belirtmeden geçmeyelim.
Bu harika tarifi ortaya çıkardıktan sonra ise tatlınızı mutlaka buzdolabında bekletmelisiniz. En az 24 saat buzdolabında beklettikten sonra ise dilimleyerek servis edebilir ve övgüleri toplayabilirsiniz.
İtalyan tatlısı olarak bilinen panna cotta pratik ve lezzetli bir tarif olarak değerlendirilebilir. Üstelik orman meyveleri ile taçlandırılan panna cotta, düşük kalorili bir seçenek olacağından herkesin dilediği gibi tüketebileceği bir tatlı olarak da tanımlanabilir.
Adını, taze veya dondurulmuş çileklerle hazırlanan jel kıvamındaki sosundan alan çilek soslu panna cotta’nızı dilerseniz diğer orman meyveleri ile de süsleyerek dekore edebilirsiniz. Bu lezzetli tatlıyı tam kıvamında yapmak için de Panna Cotta Nedir, Nasıl Yapılır adlı içeriğimizden detaylara ulaşabilirsiniz.
Kırmızı orman meyveleri arasında en çok sevilenlerden ve tatlı tariflerinde en çok tercih edilenlerden ahuduyu bir de cheesecake tarifini taçlandırmak için kullanabilirsiniz.
Bunun için yalnızca taban ile jel sos arasına taze ahududularla aromalandıracağınız ara kremasını hazırlamanız yeterli olacaktır. Ancak dilerseniz ahududulu bir yüzey süslemesi yaparak lezzetinden önce görüntüsüyle iştah kabartan bir cheesecake tarifine de imza atabilirsiniz.
Karışık orman meyveleri ve özel tart tabanı ile ağızda dağılan mükemmel bir lezzet haline gelen tartınızla çay saatlerine damga vurabilirsiniz. İnce tart hamurunun üzeri için meyvelerin karışımı ile elde edeceğiniz sos tatlı ve ekşi lezzetleri birlikte sunabilirsiniz. Ardından isteğe göre çilek, böğürtlen ve ahududu gibi orman meyveleri arasından seçim yaparak tartınızı süsleyebilirsiniz.
Meyve seçenekleri arasında en sevilenlerden orman meyveleri ile yapılabilecek tatlılar elbette bunlarla sınırlı değil. Diğer yandan dilerseniz farklı meyveleri de tatlılarınıza lezzet katmak için tercih edebilirsiniz. Herkesin kalbini çalacak meyveli tatlılar ve tarif detayları için ise buraya tıklamanız yeterli.