Soğuk kahve yaparken hangi kahve türü kullanılmalı?

Evde soğuk kahve yapmak için granül yani hazır kahve kullanabilirsiniz. Biraz daha uğraşmak istiyorsanız French press veya cold brew yöntemlerini de tercih edebilirsiniz.

Soğuk kahve ile hangi tatlılar iyi gider?

Soğuk kahveye daha ferahlatıcı tatlılar yakışır. Örneğin; cheesecake, limonlu kek, sade dondurma, soğuk baklava, browni.

Soğuk kahve neyle tatlandırılır?

Soğuk kahveyi tatlandırmak için marşmelov, tatlandırıcı şurup, krema veya şeker kullanabilirsiniz. Özellikle daha tatlı ve lezzetli bir krema veya dondurma tercih edebilirsiniz.

Soğuk kahveye süt yerine ne eklenebilir?

Soğuk süt yerine sıcak su kullanıp granül kahveyi eritebilir, buz ile soğuk kalmasını sağlayabilirsiniz.

August 14, 2025 zeynep oralel

Tatlıların Eşlikçisi: Evde Kolay Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?

Tatlılara en çok yakışan içeceklerden biri olan kahve, sıcak yaz günlerinin de kurtarıcı. Soğuk kahve çeşitleri ile birlikte tüketebileceğiniz tatlılar ise sıcak bir güne ferahlatıcı bir lezzet katabilir. Biz de bahar ve yaz günlerinde hazırlayabileceğiniz evde soğuk kahve yapımına ilişkin pratik bir tarif ve öneriler paylaşacağız.

Adım Adım Evde Kolay Soğuk Kahve Yapımı

Yaz aylarında kurtarıcı bir kahve hazırlamak için aşağıdaki soğuk kahve malzemelerine ihtiyacınız olacak:

Malzemeler

● Bir tepeleme tatlı kaşığı kadar granül kahve

● Kahveyi eritmek için su bardağının çeyreği kadar sıcak su

● 3-5 adet buz

● 350 ml’lik kahve bardağı

● 350 ml soğuk süt

● Dilerseniz tatlandırmak amacıyla bir çay kaşığı şeker

Yukarıdaki malzemeler hazırsa sizi serinletecek evde sütlü soğuk kahve tarifinin detaylarına geçelim:

● Bir tatlı kaşığı kadar granül kahveyi bardaktaki sıcak suya ekleyip erimesini bekleyin,

● Granül kahve eridikten sonra kahve bardağına soğuk sütü ekleyin,

● Ardından 3-5 adet kadar buzu da taşmayacak şekilde yavaşça bardağa ilave edebilir, servise hazır hâle getirebilirsiniz.🧋

Evde pratik ve kolay soğuk kahve yapımının aşamaları bu şekilde. Yukarıdaki paylaştığımız tarif tek kişiye uygundur. Misafirlerinize de soğuk kahve hazırlayacaksanız tarifi, kişi sayısına göre uyarlayabilirsiniz. Şimdi soğuk kahve sunum önerilerine ve tatlandırma ipuçlarına geçelim.🥰

Soğuk Kahve Sunum Önerileri

Granül soğuk kahveye lezzet katmak amacıyla farklı sunum önerilerini de uygulayabilirsiniz. Örneğin, soğuk kahveyi shot bardağında yapabilir veya frappe köpüğü ekleyebilirsiniz. Evde granül kahve, şeker ve az miktarda sıcak su varsa bu köpüğü kolayca hazırlayabilirsiniz. Bunun için eşit oranda granül kahve, toz şeker ve sıcak suyu küçük bir kaba alıp mikserle veya süt köpürtücüyle yüksek devirde çırpmanız yeterlidir. Daha sonra karışımın üzerine buzlu süt ekleyerek lezzetli ve serinletici bir kahve sunabilirsiniz.

Yine soğuk kahvede tatlandırıcı sevenlerdenseniz dondurmalı buz gibi soğuk kahve yapmayı düşünebilirsiniz. Bunun için granül kahveye ek olarak bir top dondurmayı da blenderdan geçirip pratik şekilde evde dondurmalı soğuk kahve hazırlayabilirsiniz.

Sunumda ve lezzette fark yaratmak istiyorsanız aşağıda sıraladığımız önerileri de dikkate alabilirsiniz:

● Kahve bardağının kenarlarına çikolata sosu ve çikolata rendesi gezdirin,

● Bardağın üstüne tarçın çubuğu ekleyebilir, hem görsel hem de lezzet açısından farklı bir zenginlik katabilirsiniz.

● Frappe köpüğü yapacaksanız üzerine kakao ya da tarçın serpiştirebilirsiniz,

● Çubuk marşmelov kullanarak kahveye daha farklı bir tat kazandırabilirsiniz.

Soğuk Kahvenin Yanına Hangi Tatlı Gider?

Evet soğuk kahve hazırlamaya karar verdiyseniz yanına bir de tatlı yapmaya ne dersiniz?

Bu konuda size yardımcı olacak ferahlatıcı tatlı önerileriyle geldik. Aşağıda listelediğimiz soğuk kahveye yakışan tatlılardan birini yapmayı deneyebilir veya Liva Pastacılık üzerinden taze üretilmiş şekilde sipariş etmeyi düşünebilirsiniz.

● Cheesecake: Hafif ekşi aromasıyla cheesecake, soğuk kahvenin yanında dengeleyici bir lezzet sunar. Özellikle akışkan dokusuyla öne çıkan San Sebastian cheesecake, sade veya frambuaz soslu haliyle kahve keyfinizi tamamlayacak bir lezzete sahiptir.

● Browni: Yoğun kakao ve yumuşak kıvamıyla browni, kahvenin aromatik notalarını ön plana çıkarır. Dilerseniz üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyerek tatlı ve soğuk kahve uyumunu zirveye çıkarabilirsiniz. Kahvenin yanına epey yakışan bu tatlının püf noktalarını öğrenmek için Gerçek Browni Tarifi ve İpuçları adlı yazımıza bir bakın deriz. Tabii kalori hesabına da dikkat ederek az porsiyon ile yetinmenizi öneririz.

● Dondurma: Sıcak havaların vazgeçilmez tatlısı dondurma, kahvenin de yanına hafif bir lezzet katmasıyla tercih edilir. Bir top favori dondurmanızla hazırlanan sade bir soğuk kahve ile güne serinletici bir ara verebilirsiniz. Eğer dondurmayı da evde yapmayı istiyorsanız Evde Kolay Dondurma Yapımı içeriğimizden tarif detaylarını öğrenebilirsiniz.

● Limonlu Kek: Ferahlık arayanlar için limonlu kek, soğuk kahvenin serinletici yapısına en uygun tatlılar arasındadır. Hafif mayhoş tadı ve yumuşak dokusuyla iç baymazken dengeli bir tatlı lezzeti de sunar. Bu tatlının da pratik yapımı için tüm detayları Yoğurtlu Limonlu Kek Tarifi adlı içeriğimizde bulabilirsiniz.

● Soğuk Baklava: Fıstıklı ya da kakaolu seçeneklerine sahip soğuk baklava, kahve keyfinize apayrı bir lezzet karar. Hafif sütlü yapısı sayesinde hem serinletici hem de ağızda tat bırakan bir lezzete sahiptir. Eğer kahvede tercihiniz bu tatlıdan yana olacaksa Liva’nın günlük taze üretimine sahip Soğuk Baklava sipariş sayfasına göz atabilirsiniz.

Liva Pastacılık olarak evde kolay soğuk kahve yapımına ve sunumuna dair bilgiler sunduk. Tatlılara dair tarif detayları ve püf noktaları paylaştığımız Liva Blog sayfamıza da göz atmayı unutmayın!

Önceki Makale Hafif ve Lezzetli: Limonlu Pasta Tarifi

Sonraki Makale Dikdörtgen Borcamda Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?