Blog

Bayramın yaklaşmasıyla sofralarını baklava ile lezzetlendirecek birçok kişinin aklında baklava nasıl muhafaza edilir sorusu bulunuyor. Türk mutfağının en leziz tatlılarından biri olan baklava, bayram ziyaretlerini ve özel günlerimizi tatlandırmak için olmazsa olmazlardandır.Akşam çayının yanında, iş toplantısında, arkadaş buluşmalarında, bayram ziyaretlerinde… Tatlı...

Ağızda eriyen yumuşak tatlılar, kolay yenilebilir olmaları ve bulutsu yapılarıyla her zaman diğer tatlılardan daha çok tercih edilmiştir. Bu kabarık, yumuşacık, çoğunlukla kremalı tatlıların bağımlılık yapan lezzetleri ile tanıştığınızda, bir daha vazgeçemeyeceksiniz.Lezzetine hayran kalacağınız içi dışı yumuşacık 10 yumuşak tatlıyı...

Kahveli tatlı, güzel bir akşam yemeği sonrası keyifli zaman geçirmek için lezzetli bir tercihtir. Kahve ile beraber tatlı tüketmeyi seviyorsanız, kahveli tatlılar beklentinizi fazlasıyla karşılayacaktır. Her iki kategorinin de en iyileri, tatlı ve yemek sonrası kahvesi; bu tatlılarda bir araya...

Daha önce hiç panna cotta denediniz mi? Yaz günlerine en çok yakışan bu tatlı, hafifliği ve ipeksi dokusu ile son zamanlarda herkesin favori tatlısı haline geldi. Biz de bu yazımızda panna cotta nedir sorusunu sizin için cevaplıyoruz ve bu hafif,...

Doğum günü pastalarına yanına hiçbir şey eklemeden sadece “Mutlu Yıllar”, "Doğum günün kutlu olsun!" veya “İyi ki doğdun!” yazmaktan sıkıldınız mı? Yeni trend pasta süslemeleri ile artık söylemek istediğiniz her şeyi söyleyebilirsiniz! Bu konuda fikir edinmek için birbirinden eğlenceli yazıları...

Karamel nedir, karamelli tatlılar nelerdir gibi sorular karamelin tadından hoşlanan kişilerin merak konusu oluyor. Tatlılara oldukça yakışan karamel, tadı ile olduğu kadar görüntüsü ile de mest ediyor. Peki ama tam olarak karamel nedir? Siz değerli karamel tutkunları için hazırladığımız içeriğimizde...

 Anneler Gününde ne yapılır sorusu, mayıs ayının ikinci haftasında kutlanan Anneler Gününün yaklaşmasıyla birlikte oldukça merak ediliyor. Peki bu özel günde, anneleri daha da mutlu etmek için neler yapılabilir? Ankara’da pastacılık sektörünün öncü markası Liva Pastacılık olarak sizler için hazırlamış...

Ramazan ayında sık sık tüketilen güllaç, Osmanlı’nın lezzet miraslarından biri olarak karşımıza çıkar. Tadı ile olduğu kadar geçmişi ile de merak edilen güllaç tarihi, aslında oldukça eskilere dayanmaktadır. Güllaç; mısır nişastası, gül suyu, süt ve şeker ile hazırlanan geleneksel bir...

Ramazan ayı geldiğinde, iftarda ne yesek sorusunun yanıtları hemen herkes tarafından merak edilir. Öyle ki bu soru, Ramazan’ın ilk gününden son gününe dek zihinleri epey meşgul eden bir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. Güveçten baklavaya, en güzel yemeklerin ve tatlıların bulunduğu...