Blog

Yemekleri kadar tatlılarıyla da ön planda olan Türk mutfağı, birbirinden nefis lezzetleri bir arada sunuyor. İçerisinde sütlüsünden şerbetlisine, meyvelisinden kadayıflısına, kaymaklısından kaymaksızına kadar birçok çeşidi barındıran Türk mutfağı tatlıları, özellikle tatlı krizine girilen anlarda imdada yetişiyor. Günün her saatinde tüketilebilir olsa...

Krokan nedir, nasıl yapılır, ana malzemeleri nelerdir gibi sorulara cevap vereceğimiz yazımızda pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya tatlı malzemesi olarak değerlendirilen krokana dair detaylı bilgi edinebilirsiniz. Gayet pratik bir yapım sürecine sahip olan krokanları yaptıktan sonra dilediğiniz gibi tatlılarınızı...

Genellikle ormanlarda sık çalılıklarda yetiştiği için orman meyveleri adını alan böğürtlen, ahududu, yaban mersini gibi meyveler, lezzetleri ile tatlı tariflerinin vazgeçilmez malzemelerinden birkaçı olarak karşımıza çıkıyor. Biz de orman meyveli birçok tatlıya imza atan Liva ustalarının sizler için 5 enfes...

Çayın, kahvenin ve meşrubatın yanında olsa da yesek denilen yemeye doyulamayan tatlı, ekler pasta bu yazımızın başrolü. Evde ekler pasta tarifi nasıl yapılır sorusuna geçmeden önce kısaca ekler nedir bundan bahsedelim. Ekler Pasta Nedir?  Ekler pasta, özel olarak ekler hamurundan...

Yılın en özel günlerinden doğum günlerinde yeni gelen yaşı kutlamak adına doğum günü pastası kesmek, en sevilen geleneklerden biridir. Bu denli önemli bir gün için seçilecek doğum günü pastasının da hiç şüphesiz ki mükemmel olması gerekir. Doğum günü pastaları konusunda...

Meyve kurusu, adından da anlaşılabileceği üzere taze ve sulu meyvelerin çeşitli yöntemlerle kurutulduğu bir tür atıştırmalık olarak nitelendirilebilir. En az taze halleri kadar lezzetli, besleyici ve doyurucu olan meyve kuruları, kimi zaman kek, kurabiye gibi tariflerin lezzetine lezzet katmak için...

Hipnoz edici! Kusursuzluk böyle bir şey olmalı... Çikolataya yakışmayan sos var mı? Görüntünün güzelliği...   Çikolata severlere bizim önerimiz ise enfes Liva Gizemi :) 

Sevdiklerinin özel günlerini, unutulmaz anlara dönüştürmek isteyen hayalperestlerin yaptırdığı harika pastalara göz atalım :) 1. Kitapseverler İçin Açlık Oyunları Temalı Pasta 2. Seri Like Yapanlar İçin Facebook Konseptli Pasta 3. Game of Thrones Hayranları İçin Demir Tahtlı Pasta 4. Tweet...

Gelin ve damadın pasta kesmesi, düğünlerde artık bir ritüel haline geldi. Bu geleneği yerine getirilmesi çift için heyecan verici bir an ama ötesi var. Gelinlik, damatlık, çiçek, mekan seçimi derken sıra pastaya geliyor. Pasta seçimi önemli çünkü yanlış seçilmiş bir...