Blog

Kahve ve tatlıyı bir arada sevenlerin gözdesi yalancı tiramisu… İtalyan mutfağının en lezzetli tatlılarından biri olan tiramisu, kelime anlamı ile aslında henüz tadına bakmadan bizi nasıl etkileyeceğine dair sinyalleri veriyor. “Beni kendime getir”, “beni yukarı çek” gibi anlamlara gelen tiramisu,...

Ramazan ayının en özel lezzetlerinden güllaç, hem hafif olduğu hem de birkaç malzemeyle hazırlanabildiği için iftar sonrasında en çok tercih edilen tatlı türlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Liva Pastacılık olarak bu içerikte lezzetli güllaç tarifinin pratik detaylarını paylaşıyor olacağız. Peki...

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutanların da otuz gün boyunca zihninde “sahurda ne yenir?” sorusu yankılanmaya başladı. Eğer siz de tek tip beslenmenin doğru olmadığının bilincindeki herkes gibi sahurda kolaylıkla yapılabilecek, ancak bir yandan da tüm gün zinde tutacak tarifler...

Havaların ısınmaya, doğanın canlanmaya başladığı ilkbahar mevsimiyle birlikte tezgahlardaki yerlerini almaya başlayan ilkbahar meyveleri, hem lezzetleriyle hem de besleyici içerikleriyle daima göz dolduruyor. Peki çok sevilen ve tercih edilen bu meyvelerin faydaları hakkında ne kadar bilgi sahibisiniz? Eğer faydalarını öğrenip...

Aniden gelecek misafirler, yemek yapmaya zaman kalmayan günler, çayın yanına atıştırmalık çıkarmak gereken durumlar veya sadece yeni tarif öğrenmek isteyenler için kolay börek tarifi bulabilmek büyük bir avantaj yaratıyor. Bu anlamda parmak börekler de kolay olduğu kadar ekonomik ve lezzetli...

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği salep nasıl yapılır, leziz bir salep hazırlamanın püf noktaları nelerdir, salebin besin değerleri gibi çok merak edilen noktaları bugünkü içeriğimizde aydınlatmaya çalışacağız. Salep yaparken daima kıvamlı ve tadına doyum olmayacak bir içecek elde etmeniz için en...

Kendine has lezzeti ve kokusuyla özellikle son yıllarda daha fazla ön plana çıkan Chai Tea Latte’nin kökeni Hindistan’a dayanıyor. Daha sonra ünü buradan diğer Gündeydoğu Asya ülkelerine ulaşan Chai Tea Latte, başlarda şifa bulma amacıyla tüketilmiş olsa da günümüzde günün...

Yeni yıla evde girecek olanlar için yılbaşı tatlı menüsü hazırlığı kritik bir önem taşıyor. Eğer siz de bu yılbaşında yeni yılı evde karşılamayı planlıyorsanız, eminiz ki sizin gündeminiz de artık menüde yer alacak yemekler ve tatlılar olacaktır. Çünkü masanın etrafında...

Soğuk havaların vazgeçilmezi, hem besleyici hem lezzetli havuçlarla tadına doyum olmaz bir tatlı yapabileceğinizi söylersek, ne dersiniz? İsmi ile müsemma havuç tatlısı, şaşırtıcı derecede pratik bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. Üstelik göz alıcı turuncu rengi ile farklı bir tatlı sunumu...