Blog

Her ne kadar Kurban Bayramı deyince akla kavurma ve çeşit çeşit et yemekleri gelse de tatlıların da ayrı bir yeri olduğunu söylemek mümkündür. Bayram sofralarında her türlü sütlü, şerbetli tatlı ile karşılaşabilirsiniz. Özellikle şerbetli tatlılar, bayramların vazgeçilmezi konumundadır. Gelin, bu...

Kızarmış dondurma, dışı sıcak içi soğuk servis edilen bir tatlı türüdür. Top haline getirilmiş dondurmanın un, mısır gevreği, ceviz gibi her tarife göre farklılaşan malzemelerle kaplanması ve çok kısa süre kızartılması ile elde edilir. Kızarmış dondurma, genellikle vanilyalı veya kakaolu...

Çikolata soslu kek çay saatleri, arkadaş davetleri veya günlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu buluşmalarda envai çeşit tarifin yanında bir adet çikolatalı kek muhakkak görürsünüz. Gerek lezzeti gerek de pratik hazırlanış ve sunumuyla çikolata soslu kek davetlerin bir numaralı tercihidir. En...

Tek lokmalık, ikramlık, mini bir lezzet olan cupcake gerek tatlı krizlerini atlatmak için gerek özel günlerinizde sunum yapmak için sıklıkla başvurulan tatlılardandır. Cupcake tarifleri arkadaş davetlerinde, çay ve kahve saatlerinde adeta bir kurtarıcı, can simididir. Bu kurtarıcı tariflerin en öne...

Keşkül, Türk Sofrasının en beğenilen sütlü tatlılarından biridir. Osmanlı sofrasından mutfağımıza gelen en lezzetli tariflerdendir. Keşkül, hafif gibi görünse de aslında yüksek kalorilidir ve bu yönüyle oldukça besleyici ve enerji verici bir tatlıdır. İçeriğini oluşturan Hindistan cevizi, pirinç unu, nişasta...

Pastalar, şerbetli tatlılar, klasik lezzetlerin yeniden yorumlanması ve çikolata tutkusu… Liva Pastacılık, her ne kadar bu özellikleri ile öne çıksa da daha birçok şans verilmesi gereken ürün barındırıyor. Bunlardan biri de atıştırmalık çeşitleri… Atıştırmalık çeşitleri, daima çay ve kahve gibi...

Aşure, genellikle buğday, nohut, kuru fasulye ve pirinç gibi tahıllardan yapılan bir tatlı çeşididir. Aşure tatlısı oldukça farklı şekillerde yapılabilmesine rağmen bu tahıllar çoğunlukla içinde yer edinirler. İçine konulacak şeker, su miktarı, hangi kuruyemiş veya baharatların kullanılacağı, süt kullanılıp kullanılmayacağı...

Yaz günlerin gelmesiyle beraber hepimiz daha fit olmak için çabalıyoruz. Tabii bu çabaya sağlığı da katmayı ihmal etmemeliyiz. Hal böyle olunca da imdadımıza detoks suyu tarifleri yetişiyor. Öncelikle detoks nedir ondan bahsedelim. Detoks, vücutta doğal olarak çeşitli sebeplerden ötürü bulunan...

Hafif tatlıları mı tercih ediyorsunuz? O halde mutlaka her tatlı denemenizde meyve kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Özellikle de çilek gibi ferah meyveler, tatlılarınızı daha yumuşak ve daha aromalı bir hale getirirken aynı zamanda tükettikten sonra yaşadığınız rahatsızlık hissine de engel olacak....