Geçmişten günümüze sofraların vazgeçilmezi sütlü tatlıları sevmeyen yoktur desek çok da yanılmış olmayız. Türk ve dünya mutfağının en lezzetli köşesini oluşturan sütlü tatlıları yapmak ise her zaman yemek kadar kolay olmayabiliyor. Kimi tatlıda ölçüyü tutturmak maharet isterken kimisinde kıvamı ayarlamak...
Çeşitli virüslerden, bakterilerden ve mikroplardan dolayı kimi zaman enfeksiyonlar yaşanabilmektedir. Ancak bağışıklık sistemini güçlendiren besinler sayesinde enfeksiyonları hafif bir şekilde atlatabilmenin mümkün olduğunu söyleyebiliriz. V itamin, mineral ve antioksidan yönünden zengin olan bu besinler, vücudun dış faktörlere karşı direncinin artmasını...
Evinize gelecek misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlamanıza yardımcı olacak ağızlara layık tarif hem çok, hem hiç yok! Evet, tatlı ve tuzlu ikramlıklar söz konusu olduğunda belki binlerce tarif mevcut. Fakat yıllardır misafirleri için farklı tarifler deneyenlerin de bize katılacağı gibi...
Yazın hafif tatlılar tüketmek isteriz. Bu nedenle de bu yönde tarifler ararız. Çünkü yazın havaların ısınmasıyla beraber bünyemiz ağır yiyecekleri kaldırmaz, ağır tatlıları tükettiğimiz zaman da kendimizi kötü hissederiz. Uzmanlar da yazın mutlaka hafif yiyecekler tüketmemizi önermektedir. Yemeklerle beraber tatlıların...
Hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği pastalardan mozaik pastanın kıvamını tutturmak herkes için çok da kolay olmadığını söylemek mümkün. Neyse ki ideal kıvamda mozaik pasta nasıl yapılır sorusuna yanıt bulduğumuz içeriğimizde Liva Pastacılık ustalarından aldığımız püf noktaları ile dileyen...
Yumuşacık ve leziz mi leziz pandispanyalar... Pastanelerden alıp da tadına ve yumuşaklığına inanamadığımız yumuşacık kekler; pandispanya nasıl yapılır? Sizlere şeflerin kullandığı mükemmel yumuşaklıkta ve lezzette bir pandispanya tarifi veriyoruz. Her şekilde kullanabileceğiniz; ister yaş pasta yapmak için, ister sade bir...
Kurabiye Pasta Nedir? Kurabiye pasta, bir çeşit kurabiye hamuru ile yapılmış kurabiyelerin çeşitli pasta kremaları ve pasta süsleri ile süslenmesiyle hazırlanan bir tatlı tarifidir. Özellikle son yıllarda oldukça yaygınlaşmış bir tatlıdır. Tek lokmalık atıştırmalıklar şeklinde servis edilir. Bu yüzden kurabiye...
Yumuşacık kekler, taze meyveler ve bol çikolata süslemeleri… Liva Pastanesi taze ve kaliteli malzemeleri, kendine özgü tarifleri ve çikolataya olan bağlılığıyla farkını ortaya koyuyor. Klasik tarifleri yeniden yorumlaması ve farklı bakış açısıyla pastanemiz, tatlı severlerin bir numaralı adresi olmayı sürdürüyor....
Pasta ve kurabiye en tatlı sohbetlerimizde bizlere eşlik eden en güzel yiyeceklerden birisidir. Bu ikilinin muhteşem uyumu; bazı zamanlar tek tarifte de birleşmektedir. Biz de sizlere bu yazımızda pasta ve kurabiyenin bir araya geldiği eşsiz tatlı tariflerini sunacağız. Beş çaylarınızı,...
