Sütlü Nuriye tatlısı, hafif ve eşsiz lezzeti ile şerbetli tatlı sevenlerin kalbini çalmayı başaran nadide tatlılardan bir tanesi. Başta bayramlar olmak üzere özel günlerin vazgeçilmezlerinden olan bu eşsiz tatlı, aynı zamanda Türk mutfağının da en çok tercih edilen baklava çeşitlerinden...
Tiramisu, panna cotta ya da daha farklı lezzetteki tatlılardan oluşan pefitürler, özellikle de özel günlerde tercih edilmektedirler. Peki ama iştah açıcı lezzeti ile aslında petifür nedir? Minicik görünümlerine kocaman bir lezzet sığdıran petifürler, en sevilen Fransız tatlıları arasında yer alıyor....
Bayram denildiğinde akla ilk gelen lezzet elbette ki tatlı. Şerbetli tatlıların apayrı bir öneme sahip olduğu bu özel günlerde siz de evinizde damakları şenlendirecek bir bayram tatlısı mı hazırlamak istiyorsunuz? O halde evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, az malzemeli şerbetli tatlılar ile...
Naked cake ya da bir diğer ismi ile çıplak pasta, sade ve şık görünümü ile özellikle de son dönemin en trend pasta çeşitlerinden biri olarak öne çıkıyor. Klasik pasta modellerinden sıkılanlar için harika bir alternatif olan naked cakeler, özellikle de...
Mereng nedir sorusunu duyduğunuzda aklınızda bir şey canlanmadıysa yanıtlayalım; aslında mereng, hemen herkesin tanıdığı ve çok sevdiği lezzetlerden biri. Pastane raflarını süsleyen daimi lezzetlerden biri olan mereng, dünyanın pek çok ülkesinde farklı yöntemlerle hazırlanıyor. Peki ama mereng nedir ve kaç...
Profiterol, içerisindeki yoğun çikolata lezzeti sayesinde akılları baştan alsa da yapımı oldukça zahmetli bir tatlı olarak Peki aniden gelen tatlı krizlerinde çaresiz kalmamak için hem tadıyla hem de görünümüyle profiterolü aratmayan yalancı profiterol ile tanışmaya ne dersiniz? Fransız mutfağının vazgeçilmez...
Fransız tatlıları, dünya mutfağının en özel lezzetleri arasında yer alıyor. Rengarenk makaronlar, yumuşacık milföyler, pofuduk sufleler… Albenili görünümleri ile pastane vitrinlerini süsleyen bu enfes tatlılara hayır diyebilen insan sayısı zannediyoruz ki çok azdır. Sadece eşsiz görünümleri ile değil, lezzeti ile...
Laz böreği nasıl yapılır sorusu, ünü Karadeniz mutfağından ülkemizin dört bir yanına yayılan Laz böreği tatlısı ile ilgili en çok merak edilenlerden bir tanesi olarak öne çıkıyor. Peki kendine has lezzeti ile deneyenlerin beğenisini toplayan Laz böreği hakkında siz ne...
Ekmek kadayıfı tarifi, özellikle Ramazan ve bayram dönemlerinde en çok araştırılan konulardan bir tanesi olarak ön plana çıkıyor. Türk mutfağının en eski tatlılarından biri olan ekmek kadayıfının baklavadan sonra en çok tercih edilen şerbetli tatlılardan biri olduğunu söylesek zannediyoruz ki...
