Blog

Balkanların ünlü tatlısı kaymaçina bir diğer adıyla Üsküp tatlısı, kolay yapımıyla sizin de ilginizi çekecek tatlılardandır. Peki kaymaçina nedir, kaymaçina Balkan tatlısı yapımında nelere dikkat etmek gerekir? Liva Pastacılık tarif serimizde Balkanların hafif mi hafif tatlılarından kaymaçina tarifi ve püf...

Diyabet bir diğer adıyla şeker hastalığı, muhakkak kontrollü bir beslenme rutini ister. Kandaki glukoz miktarının oldukça arttığı diyabet hastalığında tatlı yemek de hastalığı tetikleyen durumlardan biridir. Bundan dolayı şeker hastalarına özel tatlılar hazırlanması gerekir. Biz de Liva Pastacılık olarak kan...

Medovik pastanın bal ile kremayı birleştiren tadını daha önce denediniz mi? Eğer bu lezzeti henüz tatmadıysanız veya evde yapmak istiyorsanız ballı medovik nasıl yapılır sorusunu cevaplandırdığımız içeriğimiz tam size göre! Öyleyse ballı medovik veya marlenka pasta tarifi ve bu pastanın...

Evde çikolatalı basit yaş pasta yapmaya ne dersiniz? Liva Pastacılık olarak sizinle çikolata lezzetiyle hayran bırakacak çikolatalı pasta yapımının detaylarını paylaşacağız. İçeriğimizde evde çikolatalı pasta yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini de öğrenebileceksiniz. İşte elinizin altında bulunması gereken malzemeler ve tarif...

Hamur işi tatlılar denince akla gelen Gaziantep’in bülbül yuvası tatlısı, şerbetli tatlı sevenlerin de favorilerdendir. Henüz tatmadıysanız ise evde yapılmaya uygun olan bülbül yuvası eminiz ki favori tatlılarınız arasına girecek. Peki bülbül yuvası nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Liva’nın usta...

Geleneksel şerbetli tatlıların başında gelen baklava, bayram ikramlarının olmazsa olmazıdır. Ayrıca baklava bayramlar haricinde en çok tüketilen şerbetli tatlılardan da biridir. Peki Gaziantepli ustalardan çıkarak tüm ülkeye yayılan baklava nasıl yapılır? Evde baklavalık yufkadan baklava yapmanın püf noktaları nelerdir? Sizinle...

Dini bayram gelenekleri, geçmişten günümüze hep kalabalık bayram sofraları ve bayramlaşma merasimi ile anılır. Günümüzde bayram geleneklerinin bir kısmı unutulmuş veya güncellenmiş olsa da geçmişin getirdiği bazı Anadolu bayram gelenekleri hâlâ etkisini gösteriyor. Biz de günümüzde bayramları şenlendiren geleneksel bayramlaşma...

Pastane poğaçasını artık pastanelerden almak istemiyor ve kendi ellerinizden çıkan nefis bir poğaça hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Sizinle Liva Pastacılık ustalarından elde ettiğimiz bilgiler ile bayatlamayan pastane poğaçası yapımı ve püf noktalarını paylaşacağız.  Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır?  Pastane poğaçasının sırlarından...

Lezzeti ve görünümü ile iştah açtıran Cheesecake çeşitlerinin kalorisi hakkında neler biliyorsunuz? Yazımızda 1 dilim Cheesecake kaç kalori sorusundan hareketle farklı Cheesecake lezzetlerine uzanan kalori değerlerini sıralayacağız. Kalori değerlerine göre tercih edeceğiniz birbirinden lezzetli Cheesecake siparişi için Liva Pastacılık web...