Pancake Yapımı ve Püf Noktaları
Türk kültüründe akıtma, cızlama olarak bilinen hamur işlerine çok benzerdir Batı'nın pancake'i. Tarifler çok yakın olsa da sunum ve görsellik olarak biraz farklı yorumlanır sadece. Pancake, yumuşak ve puf dokusuyla pazar kahvaltılarının yıldızıdır. İsteyen balla, isteyen reçelle, çikolata aşıkları da...